En A Grella

Creemos fundamentalmente en el producto. Por eso, nos hemos especializado en sacar lo mejor de las mejores materias primas a través de una de las artes culinarias más ancestrales, la brasa. Por eso, practicamos una cocina de mercado basada en una elaboración tradicional sobre la que, temporada a temporada, construimos nuevas propuestas.

Y lo hacemos en Santiago de Compostela, punto de encuentro universal, porque así es precisamente como concebimos A Grella: como un acogedor punto de encuentro en el que nuestros clientes comparten agradables momentos con sus familias, sus amigos, sus compañeros de trabajo o sus propios clientes.

Por todo ello hemos querido que carta y espacio confluyan en una singular armonía cuyo objetivo final no es otro que la plena satisfacción de aquellos que nos visitan.